Celebrul sistem de forță, care a fost dezvoltat de nutriționistul francez Pierre Dukan, a devenit una dintre cele mai populare diete din lume. Esența dietei lui Ducan este o scădere puternică a carbohidraților care obligă organismul să dea eforturi active.
Esența dietei lui Ducan
Avantajul dietei lui Pierre Dukan în comparație cu alții este că nu ordonă să numere calorii și să conducă o dietă. Dukan nu limitează nici măcar timpul mâncării. Cel mai important lucru este să reziste la cele patru faze ale dietei. Cu două pierderi în greutate inițială apare în fixarea finală și un rezultat lin din dietă.
Element obligatoriu - includerea ramurilor de ovăz în dietă, ceea ce provoacă o senzație de saturație și accelerează metabolismul. Dr. Ducan recomandă, de asemenea, să fie considerat, de asemenea, un efort fizic ca 20-30 de minute pe zi, iar mersul normal este de asemenea luat în considerare.
Stadioane din dieta lui Ducan
1. Atac
În această etapă, corpul scapă rapid de kilograme suplimentare. Conform recunoașterii, atacul este cel mai dificil moment, următoarele faze pot rezista mult mai ușor. Esența atacului nu este în foame: există o serie strict definită de produse care disting un conținut ridicat de proteine, ceea ce face posibilă pierderea în greutate fără pierderea masei musculare.
Etapa durează 2 până la 7 zile. Lista produselor admise are mai mult de 70 de articole și nu uitați de Bran!
2. Schimbare
În această fază, în meniu sunt adăugați carbohidrați. Totuși, acest lucru nu înseamnă că este timpul să sărbătorim victoria cu prăjiturile preferate. Pierre Dukan recomandă carbohidrații din legume: puteți mânca toate celelalte ca o ilustrare care conține forță.
Alternanța implică faptul că se înlocuiesc reciproc cu zile pur proteice și proteine-vegetabile. Durata nivelului este calculată de formula: 7 zile pe greutate suplimentară de kilogram.
3 .. fixare
O fază foarte importantă care evită întoarcerea kilogramelor pierdute. Meniul ar trebui să se extindă treptat, dar să observe o zi pur proteică pe săptămână. Înmulțiți numărul de kilograme pierdute la zece - atâtea consolidare.
4. Stabilizare
La urma urmei, puteți reveni la meniul obișnuit. Există doar trei restricții: o dată pe săptămână o zi pur proteică, 20 de minute de activitate fizică și trei linguri de tăieturi de ovăz pe zi. Potrivit lui Pierre Dukan, respectarea acestor reguli de -a lungul vieții este asigurată de întoarcerea greutății pierdute.
Rețete pentru dieta Ducan
Atac: pâine pe Dukan
150 g brânză de căsuță moale
2 -3 ouă
4 linguri
4 linguri de gluten
1 lingură de ulei
1 linguriță de pulbere de copt
Amestecați toate ingredientele, modelați pâinea și coaceți la cuptor până când sunt gătite la o temperatură de 180 de grade.
Schimbare: salată de vinete picante
2 - 3 vinete
1 ceapă roșie
400 -500 G roșii
O grămadă de pătrunjel
2 linguri de oțet de cidru de mere
0,5 linguriță de sare
1 lingură de înlocuire a zahărului
Usturoi
1 lingură de ulei vegetal
Ardei negru
Am intrat vinetele în mai multe locuri cu o furculiță și coacerea complet la cuptor la 180 de grade 30 și minus 40 de minute.
Am tăiat ceapa în jumătate de inele, adăugăm sacrot, sare și oțet de cidru de mere. Turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați -vă să vă nașteți în această marinată.
Când vinetele sunt terminate, le curățăm de piele și le tăiem cu zaruri mari. Adăugați roșii tocate și pătrunjel fin tocat.
Am lăsat apa din ceapă și o adăugăm la salată. Condamnăm salata cu o lingură de ulei vegetal.
Ziua Proteinelor pure: Ciricule în peștele de cerneală
6 Kadaver Calmar
1 ceapă
4 ouă gătite
8 bețe de crab
100 g ciuperci
Sare după gust de piper
Întoarceți ciupercile și ceapa până când sunt gătite, puneți într -un bol, adăugați bastoane și ouă tocate. Amestecați sare, piper, totul. Umplem peștele de cerneală curățat și spălat cu carnea tocată și atașăm marginile cu o scobitoare.
Suntem în formă, vom turna lapte în care planificăm sare, piper și mărar. Laptele ar trebui să închidă jumătate. Punem forma în cuptor, care este încălzită la 180 de grade timp de 10 minute. Apoi întoarcem calmarul și trimitem încă 10 minute în cuptor.
Tabelul produselor admise pentru dieta Ducan
Carne:
Filet de vită, limbă de vită, funcționar de vită, friptură, iepuri, joc, ficat de vițel, muguri de vițel, accident vascular cerebral, șuncă scăzută fără piele, basturma.
Pasăre:
Pui, curcan, cesard, șuncă din curcan, șuncă de pui, prepeliță, ficat de pui.
Peşte:
Cablu, Hek, un Palatus, A Dorada, Kefal, Flounder, Seeste, Picks, Putassa, Salmon, Crab, Ton, Macrel, Sardine, Slope, Burbot, Carp, Sturge, Sprinkle, Trout, Catfish, Herring.
fructe de mare:
Pește de cerneală, crabi, trompeteri, jakobsmussel de mare, creveți, homar, karakatitsa, melci de mare, stridii, seehedhog, midii.
Proteina vegetală:
Brana de ovăz, tofu.
Produse lactate:
Brânză de căsuță mică, iaurt scăzut cu zahăr, lapte scăzut cu fish, brânză topită cu fisuri mici, kefir.
Ouă:
Pui, prepeliță.
Legume (de la nivelul varietății):
Castraveți, roșii, ridichi, vinete, anghinare, salată, morcovi, ceapă, ceapă, kolrabi, kohl, dovlecel, broccoli, Bruxelles -kabbbage, rubarbă, dovleac, spinal, endive, fasole verde, autor chicoria, rotind, span, soy, soy.
Cine este contraindicat în dieta lui Ducan?
Ca orice restricție de putere, nutriția lui Ducan are contraindicații.
Cu siguranță nu ar trebui să observați dieta Pierre Dukan dacă aveți tensiune arterială ridicată, boli de rinichi sau tracturi de intestin -intestină, ateroscleroză. În orice caz, consultați un medic înainte de a începe o dietă. Este puțin probabil să vă împrieteniți cu dieta lui Ducan dacă respectați o dietă vegetariană strictă.
Este mai bine să renunți la o dietă dacă ai tendința de depresie, alergii sau diabet, autoritățile de reglementare menstruală.
Ce să faci dacă ți -ai rupt dieta?
Dacă ați încălcat recomandările lui Pierre Dukan, încercați să luați o proteină pentru următoarele două zile și să limitați consumul de sare. Asigurați -vă că urmați regimul de băut (aproximativ 2 litri de apă pe zi) pentru a evita retenția de lichide în organism. Nu vă faceți griji! Asigurați -vă că aveți ocazia să dormiți suficient și să mergeți mai mult în aerul curat.
Care sunt riscurile dietei lui Ducan?
Dieta Pierre Dukan nu a putut evita criticile. Ca și în cazul altor diete proteice, acest lucru poate crește riscul de boli de inimă, ficat și rinichi, poate perturba metabolismul și crește nivelul de colesterol. Dieta dietei Ducan a apărut în mod repetat ca una dintre cele mai periculoase. Vă reamintim: înainte de a decide să urmăriți dieta lui Duukan, contactați -vă medicul!