Dieta cu kefir

Dieta cu kefir este simplă, accesibilă și eficientă. Puteți slăbi până la 7 kg într-o săptămână. Produsele lactate fermentate sunt bogate în microfloră, ieftine și, în plus, foarte benefice pentru tractul gastro-intestinal.

Printre diversele mono-diete, dieta cu kefir este deosebit de populară. Acest lucru se datorează faptului că este ușor de utilizat și oferă rezultate rapide. În plus, acest produs din lapte fermentat este benefic pentru organism deoarece conține mult calciu și bacterii benefice. Nu trebuie să vii cu rețete fanteziste sau să cumperi produse speciale. Alege doar numărul de zile de post cu kefir care este acceptabil pentru tine și în decurs de trei zile corpul tău va fi curățat și te vei simți ușor și plin de energie. Și pentru ca pierderea în greutate cu chefir să nu pară plictisitoare și monotonă, vă vom spune rețete simple care vă vor ajuta să vă diversificați mono-dieta.

Dietele cu kefir pentru pierderea în greutate sunt împărțite în mono-diete stricte, în care este permis doar chefirul, și diete non-strictive, în care se adaugă un produs la alegere. Dieta cu kefir dur este de obicei urmată pentru o perioadă scurtă de timp – 3, 5, maximum 7 zile. Acest sistem nutrițional este foarte eficient și permite rezultate rapide în pierderea în greutate. O dietă adecvată cu kefir este însoțită de curățare, eliminarea toxinelor din organism și refacerea florei intestinale. De aceea, o dietă bazată pe acest produs lactat fermentat este populară pentru pierderea grăsimii de pe abdomen. Se adaugă adesea legume crude bogate în fibre, care ajută și la curățarea intestinelor. O dietă de șapte zile cu chefir și legume este considerată eficientă pentru reducerea grăsimii de pe burtă. Meniul zilnic constă din chefir și legume proaspete. Iar dacă la acestea adaugi exerciții fizice pentru mușchii abdominali și abdominali, rezultatul nu va întârzia să apară.

Cât de mult poți slăbi?

Cum să slăbești cu o dietă cu kefir? Este important să vă pregătiți corespunzător pentru acest lucru. Cu câteva zile înainte de a începe, eliberează-ți dieta de alimente dăunătoare și bogate în calorii. Acest lucru vă va ajuta să aveți chef de curățare. Când începeți, nu uitați că trebuie să beți un litru și jumătate de apă purificată în fiecare zi.

Răspunsul la întrebarea cât de mult puteți pierde din chefir depinde de tipul de dietă pe care îl alegeți și de durata acesteia. De exemplu, cu o dietă strictă cu kefir, puteți pierde 1 până la 3 kg în trei zile. Dacă îl iei o dată pe săptămână, poți slăbi 5-7 kg.

Scăderea rapidă în greutate poate fi însoțită de simptome de intoxicație: slăbiciune, amețeli, greață, cefalee, erupții cutanate, disfuncție intestinală. Cauza acestor plângeri sunt produsele metabolice toxice care apar din distrugerea intensivă a propriilor depozite de grăsime. Se întâmplă că o schimbare semnificativă a dietei poate duce la o exacerbare a bolilor gastrointestinale cronice.

Întrebați cât timp puteți ține o dietă cu kefir, medicii răspund că mono-dietele stricte pot fi urmate doar 3 zile fără a dăuna organismului. Sisteme alimentare în care sunt prezente două produse (de exemplu, chefir și legume, chefir și brânză de vaci) – până la o săptămână. Pentru o perioadă mai lungă, până la două săptămâni, este mai bine să alegeți, de exemplu, o dietă de hrișcă-chefir. Puteți înlocui cina cu un produs din lapte fermentat timp de o lună.

Avantaje și dezavantaje

Beneficiile unei diete cu kefir includ:

• eficiență pentru pierderea în greutate;
• curățarea corpului;
• ameliorarea constipației;
• Conținut de calciu și bacterii benefice din produs.

Daunele dietei cu kefir apare numai atunci când sunt utilizate incorect și în prezența contraindicațiilor.

Contraindicatii:

• ulcere gastrice și intestinale;
• Rahitism;
• boli ale pancreasului;
• colecistită;
• boli de rinichi;
• sarcina, alaptarea;
• Tineret.

Ieșirea din dieta cu kefir depinde de dieta pe care ați urmat-o. Măsurile stricte trebuie luate treptat și adăugați un produs pe zi. După o dietă nestrictă, se recomandă să lăsați pur și simplu chefirul în dietă și să beți cel puțin un pahar din această băutură seara.

Meniu

Timp de 3 zile

Dieta de trei zile este considerată o modalitate eficientă de a pierde în greutate înainte de un eveniment important în viață. Meniul de dietă pentru trei zile este următorul: zilnic trebuie să bei 1,5 litri de chefir, împărțit în șase doze. Nimic nu este permis în afară de chefir și apă de băut. Băutura ar trebui să fie săracă în grăsimi sau săracă în grăsimi.

Dieta de 3 zile poate fi folosită pentru a descărca corpul după vacanțe și vacanțe. Postul timp de trei zile te va aduce rapid înapoi în vechea formă.

Rezultatele unei diete stricte cu kefir sunt pierderea în greutate de până la 3 kg. Cu toate acestea, mono-dietele stricte sunt interzise persoanelor cu boli ale tractului gastrointestinal, rinichilor, sistemului cardiovascular și adolescenților.

Timp de 5 zile

O dietă cu chefir de 5 zile nu este la fel de strictă ca o dietă de trei zile. Ar trebui să mănânci de opt ori în timpul zilei. Meniul dvs. ar trebui să fie format din următoarele produse:

• chefir (1,5 litri);
• mere (2 buc.);
• prune (5 boabe);
• Legume (coapte, crude).

Produsele pot fi consumate în orice ordine. Principalul lucru este că greutatea legumelor consumate pe zi nu depășește 1 kilogram. Cu această dietă poți slăbi între 5 și 10 kg în 5 zile.

Timp de o săptămână

Dieta săptămânală este destul de strictă și are unele contraindicații. Dieta de 7 zile este contraindicată persoanelor cu boli de stomac (în special aciditate mare), probleme intestinale (balonare, diaree), precum și pancreatită. Pentru o persoană sănătoasă, o dietă de șapte zile ajută la pierderea în greutate și la îmbunătățirea digestiei. Meniul săptămânal constă dintr-un litru și jumătate de chefir (2,5%) cu adăugarea următoarelor produse în fiecare zi:

• 1 zi – cartofi (4 bucăți);
• 2 – Pui (150g);
• 3 – carne de vită (200 g);
• 4 – peste (150 g);
• 5 – 1 kg de mere sau salată de orice legume (morcovi, varză);
• În zilele 6 și 7, pe lângă chefir, este permisă doar apă.

Carnea, cartofii și peștele trebuie gătite. Cu aceasta dieta vei slabi cel putin 5 kg intr-o saptamana.

Atunci când alegeți o dietă pentru săptămână, aveți dreptul să alegeți o opțiune de meniu mai strictă. Cu o dietă strictă cu kefir, meniul pentru 7 zile este format din 1,5 litri de chefir și 1 kilogram de mere proaspete pe zi. De asemenea, este necesar să beți apă plată. Activitatea fizică suplimentară vă permite să slăbiți până la 10 kg într-o săptămână. Cu toate acestea, conform recenziilor, menținerea unei astfel de dietă nu este ușoară nici măcar pentru o persoană sănătoasă. Și este în general contraindicat persoanelor cu boli cronice, femeilor însărcinate și adolescenților.

Timp de 9 zile

Dieta cu kefir timp de 9 zile este clasificată ca strictă și constă în consumul de chefir și mere după un anumit model:

• În zilele 1-3 poți consuma doar chefir. Conținutul de grăsime al produsului nu trebuie să depășească 2%. Alegeți singur cantitatea pentru a nu vă simți foame. De obicei este în jur de doi litri. Nu uitați să beți apă plată;
• În zilele 4-6, articolele la alegere vor fi adăugate în meniu. Puteți adăuga mere, legume sau o sută de grame de carne fiartă pe zi. Alege cel mai bun supliment de chefir pentru tine și urmează această dietă timp de trei zile;
• În zilele 7-9, se întoarce la chefir. Băuturile cu conținut scăzut de grăsimi și apă sunt permise.

Rezultatele unei astfel de diete sunt întotdeauna pozitive. Dacă reușiți să respectați astfel de restricții stricte, puteți pierde până la 10 kilograme în 9 zile.

Timp de 10 zile

Meniul pentru 10 zile este format din următoarele produse:

1. un litru de chefir și ceai verde în orice cantitate;
2. o jumătate de litru de chefir și patru cartofi fierți;
3. jumătate de litru de chefir și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (2 pachete a câte 0,25 kg fiecare);
4. o jumătate de litru de chefir și fructe (mere, prune, pere) în cantități nelimitate;
5. o jumătate de litru de chefir și piept de pui (fiert, nu mai mult de 500 g);
6. Repetați meniul 4 zile;
7. numai apă purificată fără gaz;
8. Repetați meniul 4 zile;
9. un litru și jumătate de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
10. o jumătate de litru de chefir și mere proaspete.

Acest sistem nutrițional limitează aportul de calorii și absorbția tuturor substanțelor necesare, așa că trebuie să consultați medicul înainte de utilizare. In 10 zile poti slabi 10 kg cu aceasta dieta.

Timp de 14 zile

Meniul de șapte zile este conceput să dureze 2 săptămâni.

Meniu zilnic:

• o jumătate de litru de chefir, fructe uscate (0,3 kg);
• jumătate de litru de chefir, cartofi copți (0,4 kg);
• jumătate de litru de chefir, fructe (0,4 kg);
• jumătate de litru de chefir, file de pui fiert (nu mai mult de 1 kg);
• jumătate de litru de chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (nu mai mult de 1 kg);
• apă purificată fără gaz (nu mai mult de 2 l);
• jumătate de litru de chefir, fructe (0,5 kg).

Pe lângă meniu, trebuie respectate următoarele reguli de bază:

• Numărul de mese pe zi – cel puțin șase;
• Nu poți mânca nimic după șase seara;
• Nu poți bea mai mult de jumătate de litru de apă curată pe zi;
• În fiecare zi trebuie să bei ceaiuri din plante pe stomacul gol;
• Este necesar să curățați intestinele cu clisme sau laxative.

Această dietă are multe contraindicații pentru boli ale tractului gastrointestinal, în special ale intestinelor. Cu toate acestea, este foarte eficient deoarece poți slăbi 10-15 kg în 14 zile. În plus, acest sistem poate fi urmat timp de o săptămână, ceea ce vă va permite să slăbiți 7 kg.

timp de 21 de zile

Principiul nutrițional de trei săptămâni nu include un plan zilnic clar. Cu toate acestea, trebuie să respectați aceste reguli de bază:

• În fiecare zi trebuie să bei un litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• cantitatea de lichid consumată pe zi (cu excepția chefirului) nu trebuie să depășească jumătate de litru (inclusiv ceai, suc, feluri de mâncare lichide);
• Este necesar să se limiteze consumul de sare și doar alimentele preparate pot fi sărate;
• acordați preferință grăsimilor vegetale;
• exclude pâinea și dulciurile din dieta ta;
• Mănâncă toate alimentele, cu excepția alimentelor grase, bogate în calorii, și anume carne fiartă, pește, legume, fructe.

Timp de o lună

Nu este recomandat să respectați restricții alimentare stricte timp de o lună. Pentru a pierde treptat în greutate în decurs de o lună, puteți extinde dieta nutrițională, care poate deveni foarte bine un mod de viață, sau puteți utiliza dieta „fâșie” descrisă mai sus. Această dietă zilnică alternativă presupune consumul de chefir într-o zi și mâncarea obișnuită în următoarea și poate fi prelungită până la o lună, deoarece nu dăunează sănătății și nu limitează absorbția de vitamine și nutrienți.

Opțiuni de dietă

Dungat

Dieta cu benzi este cea mai inofensivă și mai ușor de urmat. Principiul său este să mănânci alternativ doar chefir și alimente obișnuite. Acest lucru vă permite să mâncați până la o lună fără a dăuna organismului. În plus, ajută la curățare, slăbire și îmbunătățirea sănătății generale. Într-o lună de dietă cu dungi, rezultatele pierderii în greutate pot fi de până la 8 kilograme.

Regulile dietei cu benzi sunt destul de simple. În ziua chefirului, trebuie să distribuiți 2 litri din această băutură și să o consumați uniform pe tot parcursul zilei. De asemenea, trebuie să beți multă apă - un litru și jumătate. Ceaiul verde poate fi băut fără zahăr. O senzație puternică de foame poate fi alinată cu ajutorul unui măr.

În zilele în care mănânci regulat, poți mânca aproape orice încercând să urmezi regulile unei alimentații sănătoase. Astfel, pierderea în greutate are loc treptat, dar eficient. În plus, te vei pregăti pentru o alimentație adecvată în viitor.

Chefir de hrișcă

Sistemul de hrișcă-chefir este foarte popular deoarece nu necesită post și este, de asemenea, foarte eficient pentru pierderea în greutate. Principiul său principal este utilizarea chefirului cu hrișcă. Durata poate varia intre 3 zile, 7 zile sau 10 zile in functie de dorintele dumneavoastra. Meniul unui astfel de sistem include un consum zilnic de un litru și jumătate de chefir și o cantitate nelimitată de hrișcă. Reteta dieta cu hrisca: Hrisca se spala si se toarna cu apa clocotita. Lăsați să se odihnească într-un recipient închis peste noapte sau 8 ore. Terciul este gata de mâncat.

Nu este recomandat să urmezi o astfel de dietă mai mult de 10 zile deoarece îi lipsește varietatea. Prin urmare, se recomandă utilizarea vitaminelor.

Chefir cu mere

Această dietă strictă se bazează pe meniul chefir-mere. Este necesar să consumați doar 1,5 litri de chefir și mere proaspete sau coapte în cantitate de 1 kilogram zilnic. Durata dietei este de 3 zile, 7 zile sau 9 zile. La o dietă de nouă zile, varietatea este o opțiune populară: 3 zile de chefir, apoi 3 zile de doar mere și din nou ultimele 3 zile de chefir. Cu aceasta dieta poti slabi 9 kg in 9 zile. Rezultatul este, de asemenea, o curățare a intestinelor și a pielii.

Legume chefir

Acest sistem nutrițional se bazează pe consumul de băutură cu lapte fermentat și orice legume în cantități nelimitate. Legumele pot fi crude, sub formă de salate, fierte sau coapte. Consumul de cartofi nu este recomandat pur și simplu din cauza conținutului lor de calorii. Puteți bea apă sau ceai verde. De regulă, durata unui astfel de meniu nu trebuie să depășească o săptămână.

Chefir de sfeclă roșie

Sistemul chefir-sfeclă roșie pentru pierderea în greutate este, în principiu, similar cu sistemul castraveților. Durata este de 3 zile. Dieta zilnică conține un litru și jumătate de produs lactat fermentat și 1 kilogram de sfeclă fiartă. Salata de sfeclă poate fi asezonată cu ulei sau smântână. Trebuie să mâncați mese mici la fiecare 2 ore. Este contraindicat în bolile intestinale deoarece poate provoca diaree.

Cartofi chefir

Meniul acestui sistem nutrițional este conceput pentru 3 zile și include doar cartofi și chefir. Cantitatea zilnică de mâncare include trei cartofi mari (unul la micul dejun și doi la prânz) și un litru și jumătate de chefir. Kefirul trebuie băut la micul dejun și la prânz, împreună cu cartofi și la cină. Cartofii trebuie gătiți în apă nesărată. Este mai bine să alegeți o băutură cu conținut scăzut de grăsimi. Nu poți bea decât apă. Efectul de pierdere în greutate este de trei până la cinci kilograme în trei zile.

Kefir cu terci

Monodietele cu kefir sunt adesea amestecate cu consumul unui singur tip de cereale. La urma urmei, cerealele sunt bune și pentru intestine, iar consumul lor reduce senzația de foame pe termen lung. De exemplu, dieta cu kefir-ovăz. Este blând cu organismul și poate fi folosit până la 10 zile. Meniul acestui sistem de pierdere în greutate include:

• la micul dejun, fulgi de ovăz fără zahăr sau arome, un pahar de chefir;
• pentru prânz 150 gr. file de pui, salată de orice legume, un pahar de chefir;
• pentru cina 150 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, orice fruct, un pahar de chefir.

Dieta cu chefir-orez poate dura până la 7 zile și include: 1,5 litri de băutură cu lapte fermentat zilnic și cantități nelimitate de terci de orez. Terciul se prepară ca de obicei, fără a adăuga zahăr sau sare. Puteți adăuga un măr la una dintre mesele dvs. Într-o săptămână vei slăbi cel puțin 5 kg.

Pe produse lactate

Kefirul merge bine cu alte produse lactate. Sistemul lapte-kefir pentru pierderea in greutate presupune consumul doar de lapte, chefir si iaurt. Durata: trei până la cinci zile. Ar trebui să bei unul dintre aceste produse lactate la fiecare două ore. Aceasta este o dietă destul de strictă și nu este potrivită pentru persoanele cu intoleranță la lactate. În cinci zile poți slăbi până la 7 kg.

Dieta cu brânză de vaci-chefir este potrivită pentru zilele de post sau dietele expres timp de trei până la cinci zile. În timpul zilei puteți mânca 300 g de brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi) și puteți bea chefir. Această dietă nu numai că te ajută să slăbești, dar îți îmbogățește și corpul cu bacterii lactice benefice.

Chefir cu fructe

Sistemul nutrițional cu chefir-fructe este foarte eficient și gustos. Principiul său este consumul zilnic de chefir (1,5 l) și un kilogram din orice fruct la alegere. Este mai bine să adere la o astfel de mono-dietă timp de cel mult 5 zile. Dar poți slăbi cu ușurință până la 5 kg.

Dintre fructe, dieta chefir-banane este foarte populară. Banana este un fruct foarte sănătos; Ajută la producerea hormonului fericirii în organism. În plus, o astfel de dietă vă împiedică să vă simțiți foame. Durata unei astfel de diete nu trebuie să depășească 5 zile. Meniul zilnic constă dintr-o grămadă de banane și 1 litru de chefir. Folosind un blender, puteți pregăti un cocktail de kefir-banana adăugând scorțișoară sau, de exemplu, cacao. Cu toate acestea, este important să știți că nu puteți urma un astfel de meniu dacă aveți diabet.

Dieta chefir-lămâie este destul de radicală și este contraindicată în bolile de stomac. Importanta sa este sa consumi doua lamai zilnic impreuna cu chefir. Lămâile pot fi consumate crude sau prin stoarcerea sucului în apă. Durata recomandată nu este mai mare de trei zile, altfel există riscul de gastrită și arsuri la stomac.

Alţii

Există multe moduri de a amesteca chefir și alte produse de slăbit. De exemplu, dieta cu ouă-chefir stipulează că dieta ta zilnică este formată din chefir și ouă. Meniul include 4 oua fierte si un litru de bautura. Puteți bea apă sau ceai verde. Este dificil să ții o astfel de dietă mai mult de 3 zile.

Mono dieta cu kefir de pui include două faze de 3 zile. În primele trei zile consumi doar chefir și apă, în următoarele trei zile 300 g de file de pui fiert răspândiți pe tot parcursul zilei. Puteți bea și ceai verde. Cum să slăbești până la 5 kg în 6 zile.

Dieta proteine-chefir este mai variată. Meniul este conceput pentru 7 zile și, pe lângă 1,5 litri de chefir, include următoarele produse:

• 1 zi - 4 cartofi, fierți în coajă;
• 2 – 150 gr. file de pui;
• 3 – 150 gr. vițel fiert;
• 4 – 150 gr. pește fiert;
• 5 – 1 kg mere;
• 6 – numai chefir;
• 7 – doar apă fără gaz.

Prin urmare, dietele cu kefir sunt foarte diverse și o poți alege pe oricare în funcție de preferințele tale. Cel mai complex și eficient este sistemul nutrițional cu chefir pur. Cu toate acestea, nu puteți rezista mai mult de trei zile cu aceasta. Pentru dietele de lunga durata, medicii recomanda un meniu mai variat.

Rețete de kefir

Aderând la unul sau altul sistem nutrițional, doriți să adăugați varietate dietei cu kefir.

Există multe feluri de mâncare interesante și gustoase pe bază de chefir.

• Salata de spanac. Se toaca spanacul, se adauga oul fiert tocat si mararul. Adăugați sare și amestecați totul. Asezonați cu chefir.
• Okroshka. Toacă pieptul de pui fiert, ou fiert, castraveți proaspeți și ierburi. Se amestecă ingredientele, se adaugă sare și se adaugă chefir.
• Vinaigretă. Tăiați sfecla fiartă în cuburi. De asemenea, tăiați castraveții murați în cuburi. Adăugați ierburi tocate mărunt și asezonați cu chefir.
• Mere coapte. Spălați și feliați merele. Aranjați feliile pe o farfurie și stropiți cu scorțișoară. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute. Clătiți merele finite cu chefir la care a fost adăugată scorțișoară.
• Budincă de chefir. Pregătiți gelatina în avans (2 linguri). Trebuie inmuiat timp de 40 de minute si apoi incalzit pe foc fara a se aduce la fierbere si racit. Bateți un litru de chefir și un pahar de smântână într-un blender cu zahăr vanilat timp de 5 minute. În timp ce amestecăm, adăugați amestecul și adăugați gelatina. Bateți încă 5 minute. Împărțiți amestecul în forme și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 4 ore până se solidifică. Decorați desertul finit cu fructe de pădure sau nuci.

Ultima recenzie

Am ținut o dietă de 10 zile, am slăbit 8 kg, dar nu o mai fac, e foarte greu și acum nu am o atitudine deosebit de bună față de chefir.