Dieta japoneză

11 Septembrie 2020

Dieta japoneză este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de calorii, dezvoltată de nutriționiștii japonezi, al cărei meniu proteic vă permite să slăbiți aproximativ 10 kilograme în 2 săptămâni.

O mulțime de oameni astăzi sunt supraponderali și solicită plata pentru un stil de viață incredibil de rapid. Ne grăbim să trăim, în grabă să muncim, în grabă să mâncăm. . . De asemenea, mâncăm adesea pe fugă și cu ceea ce va spune Dumnezeu. Și în secolul 21, Dumnezeu ne trimite din ce în ce mai mult hamburgeri, hot dog, cheeseburgeri și sifon. . . "Ce sa fac? Nu pierdeți minute prețioase la prânz într-un restaurant sau ce? ! - Gătesc singur în bucătărie când afacerea este în flăcări? Aici, spun ei, întreaga lume de succes trăiește așa și nimic. „Această scuză este folosită de o mare parte din oamenii care duc un stil de viață activ. Și când blugii tăi preferați nu se potrivesc, când trebuie să cumperi o centură mai lungă, când între o fustă seducătoare care stă strâns în jurul taliei și una urâtă, fără formăStil cu o bandă de cauciuc, să alegem a doua. Bineînțeles că este timpul să venim cu o nouă scuză. Ei bine, în realitate - toate acestea, desigur, nu sunt rezultatul unei diete necorespunzătoare, ci pur și simplu . . . un os mare. Da, da, și nu are nimic de făcut, un os mare - este atât de insidios. Și odată ce începe să crească - orice, este imposibil să-l oprești.

Să ne întoarcem acum către Japonia, o țară cu posibilități imense, cea mai înaltă dezvoltare tehnologică și un ritm de viață incredibil. Se pare că atunci când cineva nu are timp să facă pauze pentru mesele potrivite, este la fel ca japonezii. Dar, în mod surprinzător, rareori se întâlnește „oase groase” în rândul poporului japonez. . . Deci care este secretul atunci?

Faptul este că gustările japoneze sunt alimente cu conținut scăzut de calorii, bogate în proteine, aproape fără grăsimi și carbohidrați „răi”. Iar principiul principal al dietei estice este moderarea. De aceea se spune că bucătăria japoneză este unul dintre cele mai sănătoase alimente pentru organism.

Luând în considerare particularitățile tradiției nutriționale orientale, a fost creată o dietă echilibrată și extrem de eficientă numită japoneză. De fapt, practic nu există alimente din bucătăria tradițională japoneză în meniul acestei diete. Dar mai sunt, unirea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților în cantitatea necesară pentru a oferi corpului tot ce are nevoie, fără a determina osul să se „îngroașe”. Există mai multe opțiuni de dietă, dar cea mai populară este dieta japoneză fără sare de 14 zile. Două săptămâni de dietă „japoneză” adecvată vor ajuta „oasele mari” să piardă mai mult de 10 kilograme și să mențină fără efort rezultatul timp de câțiva ani.

Esența dietei japoneze

Cei care aleg „japonez” trebuie să aibă răbdare și să se îndepărteze de modul lor obișnuit de a mânca timp de două săptămâni. Dieta poate fi o provocare destul de dificilă pentru mulți, dar efectele nu vor întârzia să apară. Dar rezultatele uimitoare vor dura câțiva ani. Doar un regim de două săptămâni al „japonezilor” - și zece kilograme (uneori chiar mai mult - totul depinde de greutatea inițială).

Deci, care este secretul principal? De ce dieta japoneză este mai bună decât alte diete de slăbit pentru o săptămână? În ce moduri minunate te ajută să slăbești, chiar și pentru cei care au încercat fără succes alte multe diete?

Este vorba despre produse atent selectate pentru meniul dietetic - acestea sunt combinate în așa fel încât metabolismul să fie accelerat cât mai mult posibil. De aceea este atât de important să urmați cu strictețe toate instrucțiunile, să mâncați doar cele date, să nu vă „îmbunătățiți” celelalte produse, chiar dacă la prima vedere pare că sunt complet interschimbabile. De asemenea, nu este recomandat să schimbați zilele meniului.

Pentru multe femei, atunci când își aleg dieta, este importantă amploarea „foamei” lor, întrucât nu toată lumea își poate lupta propriile dorințe cu puterea de voință a samurailor, mai ales împotriva instinctului foarte vechi al tuturor ființelor vii - foamea. De aici și faptul că dieta japoneză de două săptămâni fără sare nu este o dietă „flămândă”. Dacă te ții de el, nu va trebui să mesteci varză și să bei chefir cu conținut scăzut de grăsimi săptămâni întregi pentru a te blestema, a excesului tău de greutate și a celor care au venit cu o dietă. Meniul japonezei conține spațiu pentru rețete interesante și gustoase. Această dietă va atrage în special cei care al căror mic dejun este de obicei doar cafea. Iar iubitorii de carne și pește nu vor vedea nimic dificil în ea. Aceasta este cea mai bună dietă pentru ei.

Esența dietei japoneze poate fi explicată cu ușurință în doar două cuvinte - lentoare și eficiență.

„Japoneză” este o dietă cu conținut scăzut de calorii din fibre proteice. Glucidele care sunt menținute la minimum în dieta zilnică te obligă să slăbești mai repede - deoarece corpul are nevoie de energie, începe să-și transforme propriile rezerve de grăsime în jouli. Dar este important să ne amintim altceva: dieta unei japoneze nu permite să saturăm corpul cu spectrul complet de vitamine și minerale. Prin urmare, este strict interzisă dieta mai lungă decât cea prescrisă (nu mai mult de 14 zile) pentru a nu termina un curs de slăbire într-un pat de spital.

Și dacă doriți să vă simțiți ca un japonez adevărat, puteți încerca bețe japoneze în loc de furculițe și linguri care sunt tradiționale pentru europeni. Nu numai că veți transmite spiritul fabulos al țării soarelui răsărit, dar vă veți învăța și cum să mâncați încet și în bucăți mici. Apropo, acest truc este cunoscut de mulți susținători ai dietei. O masă pe îndelete poate păcăli corpul și te poate face să te simți plin chiar și după mese foarte mici. De fapt, acest lucru ar trebui să fie predat de JapaneseDiet for Slab.

Tipuri de diete japoneze

Imensa popularitate a dietei japoneze cu femeile din întreaga lume a dus la apariția mai multor opțiuni pentru acest sistem de slăbire. În special, sunt cunoscute opțiunile de dietă:

Dieta japoneză fără sare timp de 7 zile;
timp de 13 zile (dieta cea mai frecvent utilizată);
timp de 14 zile (diferă de dieta precedentă de 13 zile doar cu o zi);
japoneză cu ceai verde;
Dieta Naomi Moriyama.

Susținătorii fiecăreia dintre aceste tehnici numesc versiunea lor preferată o japoneză „reală”. În plus, multe mine au fost sparte în disputele privind autoritatea dietei. Unii susțin că nutriționiștii japonezi l-au inventat, alții susțin că acest sistem nu are nicio legătură cu Estul. Oricine ar fi autorul dietei japoneze, principalul lucru este că funcționează. Și eficiența sa a fost experimentată de milioane de gogoși din întreaga lume.

Meniul dietei japoneze pentru slăbit constă în alimente cu un conținut minim de calorii, carbohidrați și fără sare, condimente, zahăr și cofetărie dulce și orice alcool. Prin urmare, dieta este considerată strictă. Acest lucru contribuie la descompunerea rapidă a grăsimilor din grăsimea corporală, deoarece corpul se află într-o situație stresantă și este forțat să-și ardă propriile grăsimi și calorii.

Meniu dietetic timp de 7 zile

Dieta de 7 zile în Japonia este o versiune ușoară a dietei tradiționale japoneze, în același timp dieta de 7 zile sta la baza întregii diete.

Rezultate așteptate: În trecut au mai rămas 3-5 kilograme.

Dezavantaj: longevitatea rezultatului nu este garantată, deoarece organismul nu a avut încă timp să se adapteze la noul sistem metabolic.

Ziua 1

Conținutul caloric al dietei zilnice: 700 kcal.

Produse necesare:

cafea neagră;
ouă de pui;
Varză proaspătă (varză Peking / varză albă);
suc de roșii (ideal proaspăt stors);
pește cu conținut scăzut de grăsimi.

Mic dejun:

cafea neagră - este mai bine să preferați espresso, dar este mai bine să uitați de zahăr.

Prânz:

ouă fierte de pui (sunt posibile 2 bucăți);
salată „japoneză” - varză proaspătă și puțin ulei vegetal, fără sare;
un pahar de suc de roșii.

Cina:

pește aburit - merluciu, cod, polen sunt ideali (porțiune nu mai mult de 200 de grame);
salată japoneză.

Ziua 2

Conținutul caloric al dietei zilnice: 1000 kcal.

Produse necesare:

cafea;
pisici;
pește (soiuri grase);
varză;
ulei vegetal;
carne de vită;
kefir.

Mic dejun:

cafea;
pisici - luați una mică, cântărind aproximativ 30 de grame.

Prânz:

Pește, prăjit sau aburit - pentru varietate și consum suplimentar de acizi grași, este mai bine să preferați somnul, somonul și halibutul negru. Total nu mai mult de 150 de grame;
salată „japoneză”.

Cina:

Carne de vită - gătiți aproximativ 200 de grame. Consumați fără sare;
Kefir - puteți degresa, dar nu mai mult de un borcan de 200 de grame.

Ziua 3

Conținutul caloric al dietei zilnice: 1000 kcal.

Produse necesare:

cafea;
dovlecei / pastarnac;
măr;
ouă de pui;
vițel;
varză;
ulei vegetal.

Mic dejun:

cafea neagră - nu uitați moratoriul zahărului.

Prânz:

dovlecel (suficient de mare) sau rădăcină de păstârnac (de asemenea, mare) - se rumenesc în ulei vegetal (nu folosiți făină sau aluat pentru prăjire, este interzisă și sarea);
măr - nu vă lăsați purtați, este recomandabil să vă limitați la un singur fruct.

Cina:

ouă fierte de pui - 2 bucăți;
vitel fiert - limitează-ți pofta de mâncare la o bucată de 200 de grame care este preparată fără sare;
salată „japoneză”.

Ziua 4

Conținutul caloric al dietei zilnice: 1000 kcal.

Produse necesare:

cafea;
morcov;
brânză tare;
ou de pui;
mere.

Mic dejun:

cafea neagră fără zahăr.

Prânz:

Morcovi - fierbeți, se pot folosi 3 rădăcini mai mari;
niște brânză - alegeți dintre tipurile tari, limitați-vă la 20 de grame;
ou crud de pui - unul este suficient.

La cerere, toate ingredientele unui prânz de 4 zile pot fi combinate într-un singur fel de mâncare - salată.

Cina:

Mere - sunt permise mai multe fructe.

În acest moment sentimentul de foame nu mai este la fel de puternic ca înainte. Plinătatea vine după porții mici de mâncare.

Ziua 5

Conținutul caloric al dietei zilnice: 800-1000 kcal.

Produse necesare:

morcovi;
suc de lămâie;
pește de mare;
suc;
fructe.

Mic dejun:

Morcovi și suc de lămâie - radeți legumele și condimentați cu suc. Nu puteți adăuga zahăr. De asemenea, este exclus de la micul dejun și cafea în această zi.

Prânz:

pește prăjit - luați aproximativ 350-400 de grame, sortați - ceva din mare;
Suc de roșii - pentru o dietă ar fi mai corect să folosiți cele proaspete, de casă. Volum - nu mai mult de 200 de grame.

Cina:

Fructe - dar în niciun caz nu trebuie să consumați struguri de orice fel sau banane, mai ales înainte de a merge la culcare. Veți șterge toate rezultatele obținute până acum.

Ziua 6

Conținutul caloric al dietei zilnice: 900-1100 kcal.

Produse necesare:

cafea;
file de pui;
varză crudă;
morcovi;
ulei vegetal;
ouă de pui.

Mic dejun:

cafea neagră fără zahăr.

Prânz:

File de pui - porțiune limitată la 500 g, mâncați carne fără piele. Se fierbe în apă fără a adăuga sare;
Salată - în această zi, o salată tradițională "japoneză" poate fi îmbunătățită prin adăugarea de morcovi cruși rasi.

Cina:

Ouă de pui - fierbeți 2 bucăți;
morcovi (puteți lua unul mare) - frecați o legumă crudă, condimentați salata cu o cantitate mică de ulei vegetal (eventual ulei de măsline).

Ziua 7

Conținutul caloric al dietei zilnice: 700-800 kcal.

Produse necesare:

ceai;
fructe;
carne de vită;
ouă;
varză;
ulei vegetal.

Mic dejun:

ceai - este recomandabil să alegeți soiuri verzi bune care sunt bogate în antioxidanți benefici.

Prânz:

Carne de vită - gătiți aproximativ o bucată de 200 de grame. Nu folosiți sare sau alte condimente în timp ce gătiți.
Fructe - În ultima zi a dietei vă puteți delecta cu un desert la prânz. Dar nu uitați de interdicția de a folosi bananele și strugurii.

Cina:

În această zi pentru cină, puteți alege orice opțiune de cină din zilele anterioare ca recompensă pentru perseverență. De exemplu, optați pentru o versiune de carne de vită, ouă și salată de varză aromată cu ulei de măsline.

Acest lucru va pune capăt dietei pentru unii. Pentru cei care au ales versiunile mai lungi ale japonezilor, ziua 7 este doar ecuatorul muncii pentru a te schimba.

Pentru cei care nu sunt obișnuiți să mănânce numărând calorii, „japonezul” poate părea la început o opțiune destul de dificilă de slăbit. Dar disconfortul va fi vizibil numai în primele zile - apoi corpul se adaptează la porții mici și începe să mănânce mai repede. După 5 zile de o nouă dietă în organism, prima etapă de restructurare începe să accelereze metabolismul - obiectivul principal al oricărei diete este de a pierde în greutate în exces, de a elimina excesul de lichid, edemul dispare. În paralel, obținând cel mai bun rezultat cu o dietă, puteți obține un masaj anticelulitic.

Dieta japoneză timp de 13 zile

Dieta japoneză de 13 zile este cea mai populară. Această versiune este considerată un curs complet de slăbire.

Rezultate așteptate. Dacă vă este rușine să respectați toate reglementările, până la sfârșitul zilei de 13 zile veți pierde aproximativ 10 kilograme și aproximativ 30 cm în volum (uneori mai mult).

În ce se deosebește de opțiunea de 7 zile? Într-adevăr, aceasta este o continuare a versiunii ușoare a „Femeii japoneze”. Asta înseamnă că trebuie să treci prin 7 zile de viață „japoneză” și să o iei de la capăt în a 8-a zi și să repeti zilele de la prima la a șasea.

Dieta japoneză timp de 14 zile

Baza pentru versiunea de 14 zile a dietei japoneze a fost, de asemenea, meniul de 7 zile, deși cu câteva nuanțe. Principala diferență față de cele două opțiuni anterioare este că trebuie să respectați cu strictețe meniul de 7 zile pentru prima săptămână și mâncarea pentru a doua săptămână, urmând același program, dar în ordine inversă. Aceasta înseamnă că dieta din ziua a opta corespunde cu dieta din ultima zi a zilei a șaptea, a noua zi - meniul zilei a șasea, a zecea zi - meniul zilei a cincea. . . și să continue pe acest principiu până la sfârșitul celei de-a doua săptămâni. Așadar, terminați ultimele 14 zile ale dietei cu dieta din prima zi a versiunii „japoneze” de 7 zile.

Începând cu a 8-a zi de nutriție dietetică, organismul activează procesul de detoxifiere și datorită principiului nutrițional fără sare la nivel intercelular, lichidul în exces este îndepărtat, ceea ce elimină complet edemul. Este important ca până în a doua săptămână de dietă organismul să se obișnuiască cu noua rată metabolică. Datorită acestui fapt, chiar și după trecerea la o dietă normală (obișnuit - acest lucru nu înseamnă că va trebui să mănânci din nou în bazine pentru somnul care urmează, dar, de asemenea, nu trebuie să trăiești în modul „foame”), dimpotrivă, corpul nu va câștiga - grăsimecât de repede arse în timpul dietei. Acest efect minunat durează aproximativ 2 ani. Dar cu condiția ca dieta să fie urmată corect. Cei care au experimentat deja munca unei „japoneze” pretind acest lucru timp de un an după ce, după terminarea dietei, greutatea continuă să fie ajustată în jos. Dacă repetați „japonezii” încă o dată (dar nu mai devreme de șase luni după primul curs), atunci într-un an practic fără efort este cu adevărat posibil să scăpați de 20 kg de greutate în exces.

Dietă și sare

V-ați întrebat vreodată de ce aproape fiecare dietă mai mult sau mai puțin eficientă conține un tabu despre sare? Lucrul este, potrivit experților,

1 gram de sare conține un litru întreg de fluid în corp.

Și asta nu este altceva decât un kilogram în plus în exces. Pe lângă faptul că este greșit supraponderal, deoarece sarea nu acumulează greutate datorită stratului de grăsime, ci datorită stagnării fluidelor, consumul excesiv de sare duce la probleme suplimentare pentru oameni. Chiar și câteva zile de mese fără sare pot reduce colesterolul din sânge și pot îmbunătăți starea vaselor de sânge.

Desigur, este imposibil să eliminați complet sarea din consum și nu se poate face. Cu toate acestea, meniul „japonezei” conține produse care conțin deja o anumită cantitate de săruri - suficiente pentru funcționarea normală a organelor. În special, sarea organică se găsește în unele legume, pește, carne. Este imposibil să mâncați conserve de legume, carne afumată sau semifabricate în timpul unei diete - toate au o cantitate destul de mare de sare de masă în compoziția lor.

Ceai verde

Pe lângă versiunea clasică a dietei japoneze, există și o opțiune în meniu care recomandă utilizarea ceaiului verde în locul cafelei. Mulți nutriționiști consideră că această variantă a „japonezilor” este mai benefică pentru organism.

Având în vedere că dieta japoneză se bazează pe o dietă proteică, este important ca ceaiul verde (în special forma sa japoneză) să conțină rezerve mari de proteine, iar din punct de vedere al valorii sale nutritive, această băutură nu este inferioară leguminoaselor.

Al doilea plus pentru ceaiul verde este prezența în compoziția antioxidanților, care protejează organismul de toxine și promovează eliminarea toxinelor.

În al treilea rând, și acesta este probabil cel mai important lucru pentru cei care doresc să piardă în greutate, compoziția chimică unică a ceaiului verde ajută la accelerarea metabolismului cu 4% (se ard mai mult 60 de calorii zilnic decât fără ceai verde).

Dieta japoneză cu ceai verde durează 2 săptămâni. Componentele sunt practic aceleași ca și în versiunea clasică a „japonezului”, deși există încă câteva caracteristici excelente.

Meniu japonez detaliat pentru dieta cu ceai verde

Ziua 1 / Ziua 14

Mic dejun:

ceai verde - pahar;
brânză de vaci fără grăsimi - 150 g.

Prânz:

varză, înăbușită cu unt - 300 g;
ouă fierte de pui - 2 buc. ;
pahar de mere proaspete.

Cina:

Legume în salată sau aburite;
pește fiert sau aburit - 200 g.

Ziua 2 / Ziua 13

Mic dejun:

ceai verde - pahar;
brânză tare - 2 bucăți;
pâine prăjită sau biscuiți dietetici.

Prânz:

varză gătită sau crudă, condimentată cu ulei;
pește fiert;
ceai verde - pahar.

Cina:

salată de legume;
vițel fiert - 300 g;
ou de pui fiert - 2 buc . ;
Pahar de ceai verde japonez.

Ziua 3 / Ziua 12

Mic dejun:

Pahar de ceai verde japonez;
biscuiți dietetici.

Prânz:

dovlecel / conopidă gătită;
măr - 1 buc. ;
ceai verde - pahar.

Cina:

salată de legume galben-verde;
vițel fiert;
ouă fierte de pui - 2 buc.

Ziua 4 / Ziua 11

Mic dejun:

Pahar de ceai verde japonez;
brânză de vaci fără grăsimi - 150 g.

Prânz:

morcovi grași cruzi cu ulei de măsline;
ou de pui;
ceai verde fără zahăr.

Cina:

ceai verde;
fructe (fără struguri și banane).

Ziua 5 / Ziua 10

Mic dejun:

ceai verde - pahar;
Crutoane cu gem - 2 bucăți.

Prânz:

pește fiert - 200 g;
suc de roșii - pahar.

Cina:

salată verde de legume;
brânză tare - 2 bucăți;
ceai verde - pahar.

Ziua 6 / Ziua 9

Mic dejun:

Crutoane de făină de secară - 2 buc. ;
Pahar de ceai verde japonez.

Prânz:

varză crudă / gătită cu ulei de măsline;
pui fiert fără piele - 400 g;
Pahar de ceai japonez.

Cina:

Morcovi (fierte / crude);
ouă fierte - 2 buc. ;
ceai verde neindulcit.

Ziua 7 / Ziua 8

Mic dejun:

Pahar de ceai japonez;
brânză (unul dintre tipurile mai dure) - 2 bucăți mici.

Prânz:

vițel fiert - 200 g;
legume fierte / aburite;
ceai verde fără zahăr - pahar.

Cina:

fructe - orice;
Pahar de ceai verde japonez.

Eficacitatea acestei întorsături asupra dietei japoneze este sporită prin adăugarea de ceai verde în dietă, iar varietatea și deliciul meniului facilitează suportarea timpului restricțiilor alimentare. Repetați dieta - nu mai devreme de un an mai târziu. Și am realizat acest lucru în două săptămâni, rezultatele au rămas mai mult. În viitor, este recomandabil să respectați un stil de viață sănătos, să eliminați tutunul, să limitați cantitatea de alcool și să respectați o alimentație adecvată în viața de zi cu zi.

Preparate principale

Indiferent de dieta japoneză pe care o alegeți, fiecare dintre ele are o salată de salată tradițională și carne fiartă. Aceste feluri de mâncare pot fi preparate în diferite moduri. Nu uitați însă că fac parte din dietă, iar procesul de gătit este ușor diferit de gătit. mese obișnuite.

Pregătiți salata japoneză potrivită:

Luați varză crudă sau ușor gătită (varză obișnuită sau varză Beijing).
Tăiați mărunt.
Strângeți ușor excesul de umiditate.
Condimentați baza de salată pregătită cu ulei de măsline sau susan.
Se amestecă și se lasă la infuzat.

Carne fiartă dietetică

Pregătiți carnea. Dacă este pui, îndepărtați pielea. Curățați vițelul sau carnea de vită din film.
Clătiți bine cu apă rece.
Puneți carnea într-o cratiță și acoperiți-o cu apă foarte rece.
După fierbere, scurgeți apa, clătiți carnea și umpleți-o din nou cu apă, dați foc.
Gatiti pana cand se inmoaie fara a adauga condimente.

Sfat: adăugați o ceapă, un morcov mic și puțin verde în apă pentru a îmbunătăți gustul la gătit. Mulți oameni se întreabă cum să înlocuiască carnea de vită în dieta japoneză. Este permisă includerea vițelului tânăr în meniu, care este mai ușor de digerat, dar, prin urmare, aceeași compoziție chimică ca carnea de vită.

Cum au fost selectate produsele?

Aproape toate sursele spun că lista alimentelor permise în timpul dietei japoneze este specială și nu ar trebui modificată. Care este secretul acestei diete speciale?

cafea. Mulți oameni își încep ziua cu această băutură aromată. O ceașcă de cafea neagră măcinată este folosită ca mic dejun tradițional și în dieta japoneză.

La ce folosește?

Cafeaua neagră fără zahăr, care are un efect revigorant, ajută organismul să se trezească mai repede și să înceapă procesul de ardere a caloriilor. Și întrucât aportul alimentar dimineața nu este asigurat de dietă, organismul începe să-și producă propriile rezerve prin arderea energiei - grăsimi subcutanate.

Puteți modifica gustul băuturii de dimineață adăugând vanilie, ciocolată neagră sau citrice. Adăugați ingrediente suplimentare în doze mici.

varză. Aceste legume pentru nutriție nu au fost alese la întâmplare. Varza este, de asemenea, una dintre legumele cu așa-numitul conținut de calorii „minus” (organismul folosește mai multă energie pentru digestie decât primește).

La ce folosește?

Varza, varză albă sau vară de la Beijing, are un efect tonic asupra pereților vaselor de sânge, scade nivelul colesterolului și curăță intestinele. Pentru persoanele predispuse la tulburări intestinale, este mai bine să gătești varza puțin înainte de a o folosi.

ulei de măsline. O linguriță de ulei adăugată în salată normalizează metabolismul și are un efect benefic asupra ficatului, rinichilor și pancreasului.

ouă. Acest produs are proprietăți nutriționale bune și este o sursă excelentă de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și multe vitamine și minerale.

suc de roșii. Nutriționiștii îl numesc unul dintre cele mai sănătoase. Compoziția chimică unică a roșiilor previne bolile cardiovasculare și oncologice, accelerează procesele metabolice din organism, îmbunătățește dispoziția și are un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Este cel mai bine consumat fără sare adăugată, ceea ce este deosebit de important pentru o dietă fără sare.

pește. Cunoscut pentru capacitatea sa de a elimina rapid toxinele și toxinele. Este o sursă valoroasă de proteine și aminoacizi. Funcționează pe corp ca măsură preventivă împotriva accidentelor vasculare cerebrale.

fruct. De obicei, cantitatea de carbohidrați consumată trebuie redusă drastic în timpul unei diete. Cu toate acestea, este complet nedorit să excludeți din dietă - acestea sunt o sursă importantă de energie. Organismul primește carbohidrați „reali” împreună cu fructele. Dar din dietă este mai bine să excludeți bananele și strugurii, care conțin mult zahăr.

Dieta Naomi Moriyama

Este greu să nu crezi în eficacitatea dietei japoneze, mai ales pentru cei care au decis totuși să o încerce singuri. Dar mai devreme sau mai târziu, mulți oameni se întreabă: de ce se numește această dietă „Dieta japoneză” atunci când practic nu există nimic în meniu? de mâncăruri tradiționale pentru țara soarelui răsărit. Dar există o explicație pentru acest lucru. Conform uneia dintre versiuni, această dietă originală este dezvoltarea nutriționiștilor din clinica japoneză „Yaelo”.

Dar există o altă versiune a „japonezului” creată de marketerul Naomi Moriyama ca răspuns la franceza Mireille Guiliano, autorul cărții „De ce femeile franceze nu se îngrașă”. De fapt, potrivit cercetărilor, francezii nu sunt deloc cei mai slabi din lume. Cei mai puțin obezi trăiesc în Japonia - doar 3%, în timp ce Franța are aproximativ 11% gogoși, iar SUA au peste 32%. Naomi a adunat principiile nutriționale tipice oamenilor ei și le-a transformat într-o dietă.

Alimentele guvernează din țara soarelui răsărit

Locuitorii din Est mănâncă aproape 100 de tipuri de alimente diferite pe săptămână, al căror conținut total de calorii este cu mai mult de un sfert mai mic decât, de exemplu, doza săptămânală de calorii pentru americani. Și singurul secret al armoniei japonezilor constă într-o regulă simplă: umple stomacul cu 80%.