Ieftin, simplitate, eficacitate - acestea sunt avantajele dietei cu hrișcă pentru slăbit, cunoscută încă din cele mai vechi timpuri. Cu toate acestea, mulți sunt confuzi de dezavantaje – oboseală, dureri de cap, schimbări bruște de dispoziție, scăderea tensiunii arteriale, monotonie. Consecințele sunt de natură pur individuală, dar în general aceste caracteristici trebuie luate în considerare.
Mecanism de pierdere în greutate
Hrișca diferă de alte diete prin aceea că trebuie să consumi un produs foarte bogat în calorii. 100 de grame de musli conțin în jur de 300 kcal, ceea ce asigură o senzație de sațietate și previne epuizarea.
Cum apare pierderea în greutate:
- Carbohidrații și fibrele conținute de cereale se descompun foarte lent;
- Se cheltuiește multă energie pentru a le digera.
- senzația de foame după masă nu durează suficient;
- În tot acest timp, glucoza necesară pentru performanța normală intră în sânge.
- Fibrele curăță pereții stomacului de depozitele organice, îmbunătățesc digestia și dizolvă grăsimea viscerală, motiv pentru care dieta cu hrișcă este recomandată în primul rând pentru pierderea grăsimii din burtă;
- Intestinele, eliberate de substanțe nocive, favorizează un metabolism rapid, de care depinde pierderea în greutate.
Datorită acestor proprietăți, dieta cu hrișcă este recomandată de mulți nutriționiști pentru pierderea rapidă în greutate. Acest lucru vă permite să pierdeți până la 1 kg pe zi și, prin urmare, este o modalitate bună de a vă pune în formă chiar înainte de un eveniment important.
E interesant. Hrișca este numită regina boabelor. Acesta este cel mai ecologic produs care nu necesită îngrășăminte pentru a crește. Deci, nu vă fie frică de toxine și nitrați din compoziția sa.
Contraindicatii
Respectarea pe termen lung sau incorectă la dietă poate duce la probleme de sănătate. Lipsa zahărului duce la hipoglicemie, ale cărei simptome principale sunt amețeli și activitate mentală lentă. De aceea este atât de important să respectați contraindicațiile.
Boli:
- diabet zaharat;
- ulcere, gastrită și alte boli gastrointestinale;
- hipertensiune arterială;
- boli ale sistemului cardiovascular;
- probleme metabolice;
- stomatită, gingivita;
- oncologie;
- Insuficiență renală/hepatică.
Conditii fiziologice:
- vârsta sub 18 ani;
- menopauza;
- sarcina;
- alăptarea;
- Menstruaţie.
Contraindicații situaționale:
- examene;
- concursuri;
- Muncă care implică eforturi mari (fizice și mentale).
Contraindicațiile situaționale sunt circumstanțe de viață care necesită o concentrare sporită a atenției, muncă intensivă a creierului și activitate fizică forțată. În astfel de perioade, organismul are nevoie de o nutriție bună, de un aport de substanțe utile și carbohidrați. O dietă pe bază de hrișcă te privează de toate acestea.
Doar o notă. Potrivit cercetărilor, hrișca (când este consumată cu moderație) îmbunătățește starea de spirit, îmbunătățește starea psiho-emoțională și funcția creierului. Cu toate acestea, nu trebuie să vă așteptați la un astfel de efect pozitiv atunci când pierdeți în greutate, deoarece multe substanțe utile trebuie eliminate din organism.
Opțiuni
Există mai multe opțiuni pentru dieta cu hrișcă, ceea ce facilitează alegerea unei metode. De exemplu, pentru a pierde în greutate cu 10 kg sau mai mult, trebuie să stați pe el cel puțin 2 săptămâni, diluând cerealele cu alte alimente. Dacă trebuie să slăbești rapid, o dietă strictă de 3 zile sau o zi de post va fi de ajutor.
Prin sincronizare
Trei zile
Dieta de 3 zile este oferită în mai multe variante:
Clasic – implică consumul de cereale preparate cu apă clocotită. Meniu zilnic: cinci porții parțiale din produsul principal (în palmă), 2 mere / pere / grepfrut / salată verde, un pahar de chefir seara. Potrivit nutriționiștilor, aceasta este dieta potrivită cu hrișcă pentru pierderea în greutate fără o varietate de produse și condimente suplimentare.
Dieta cu hrișcă verde crudă este o dietă făcută din boabe încolțite. În ajunul grevei foamei, bea un pahar de cocktail-chefir-prune/ceai laxativ înainte de culcare. Cerealele se udă, se stropesc cu suc de lămâie și se mănâncă cu acest „terci” timp de 3 zile. Produse suplimentare în timpul zilei: cocktail smoothie din 3 mere, 2 pere, 300 de grame de fructe de pădure între mese. Înainte de culcare – o lingură de ulei de semințe de in.
Pierderi - până la 4 kg.
Dacă nu poți mânca nici cereale înăbușite sau încolțite, există o dietă bazată pe hrișcă fiartă. Nu dă rezultate atât de puternice, dar o poți folosi totuși pentru a-ți pune silueta în ordine.
Săptămânal
Aceasta ar putea fi o dietă strictă care vă permite să mâncați terci de hrișcă înăbușit cu apă clocotită, să beți un litru de chefir 1,5% și un litru și jumătate de alt lichid pe zi - apă minerală plată, smoothie-uri, ceai de plante.
Programul obișnuit de slăbire timp de 7 zile vă permite să mâncați câte cereale doriți (dar, desigur, nu până la punctul de a mânca în exces). Există o metodă a lui Pierre Dukan care recomandă nu mai mult de 200 de grame de terci pe zi.
Puteți alege o opțiune blândă dacă produsul principal este diluat cu altele. De exemplu, una dintre cele mai echilibrate și eficiente diete este cea care conține doar hrișcă și piept de pui.
Rezultatul este de până la 8 kg pe săptămână.
Două săptămâni
O dietă cu hrișcă de 14 zile este foarte greu de suportat, deoarece monotonia dietei devine plictisitoare și afectează starea de bine. Această opțiune poate fi recomandată doar celor mai încăpățânați. Deși pentru unii este, dimpotrivă, de preferat, deoarece vă permite să includeți și alte produse în meniu.
Include consumul zilnic de 500 de grame de hrișcă înăbușită + fructe neindulcite + chefir + salate ușoare de legume în cantități mici.
Rezultat - 10-14 kg.
După produs
legume
O dietă bazată pe hrișcă și legume nu este urmată mai mult de o săptămână. Permis: cereale la abur; orice legume fierte, coapte, crude, cu excepția porumbului și a cartofilor; uleiuri de măsline și de in; Kefir, ceai verde. Sarea, condimentele și zahărul sunt interzise.
pui
Cu o dietă bazată pe hrișcă și piept de pui, puteți bea orice cantitate de cereale la abur, 2 bucăți de carne fiartă fără piele, un litru de chefir 1,5% și un litru și jumătate de apă în fiecare zi. Durata - nu mai mult de 2 săptămâni.
Apple
Puteți încerca metoda de slăbire cu hrișcă și măr. Cereale – fierte la abur, nu mai mult de 500 de grame pe zi. Fructele pot fi alternate sau combinate cu terci la două zile. Nu există restricții privind culoarea și soiurile. Porții - până la 1 kg pe zi. Mod de preparare: crud, copt. Sarea, zahărul și uleiurile sunt interzise. Durata: 2 saptamani.
Produse lactate
Pentru a face dieta mai tolerabilă și pentru a evita deficitul de calciu și proteine, hrișca cu lapte este folosită pentru pierderea în greutate. Există două opțiuni: adăugați puțin lapte la cerealele fierte la abur sau consumați-l separat. De exemplu, mănânci terci de hrișcă cu mesele principale și bei un pahar de lapte între ele. Durata - 2 saptamani.
Orez
Pot exista mai multe moduri de a pierde in greutate cu hrisca si orez:
- Gătiți terci de hrișcă în apă cu adaos de orez și consumați-l pe tot parcursul zilei fără ulei și zahăr în orice cantitate. Datorită gustului specific al felului de mâncare, dieta nu este pentru toată lumea.
- Mănâncă terci de hrișcă aburit dimineața și prânzul; Gatiti niste orez pentru cina (poate fi asezonat cu sos de soia sau suc de lamaie).
- Într-o zi mănânci exclusiv terci de hrișcă aburit, în a doua - orez fiert.
Durata - nu mai mult de o săptămână.
Pe apa
Nimeni nu poate trăi mult cu hrișcă și apă. Prin urmare, o astfel de slăbire este recomandată pentru o zi de post, în care mănânci un pahar de terci de hrișcă aburit în porții mici și bei 2,5 litri de apă.
Varză
Hrișca cu varză murată adaugă varietate meniului. Durata - o săptămână.
Cu chefir
Se consumă zilnic un pahar de terci aburit și un litru și jumătate de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Ca și alte diete de post cu alimente suplimentare, te ajută să slăbești până la 5 kg într-o săptămână.
Fapt interesant. Conform învățăturilor chineze și indiene, hrișca umple oamenii cu energie vitală. Este capabil să influențeze punctele bioactive ale corpului. Prin urmare, în țările din est, pentru a preveni multe boli, se plimbă pe cereale împrăștiate pe un covor.
Sfaturi de la nutriționiști
Pentru a pierde în greutate în mod eficient, trebuie nu numai să puteți găti hrișcă după rețete speciale, ci și să urmați elementele de bază ale unui stil de viață sănătos. Prin urmare, unele recomandări utile de la nutriționiști sunt obligatorii pe tot parcursul dietei.
- Obțineți permisiunea medicului dumneavoastră și asigurați-vă că nu există contraindicații.
- Dormi suficient.
- Faceți sporturi ușoare.
- Bea multă apă.
- Nu te recompensa cu „bunătăți”. Câteva picături de ciocolată vă pot strica performanța generală.
- Mănâncă la aceeași oră în fiecare zi.
- Pregătiți-vă corpul pentru dietă: reduceți treptat cantitatea de grăsimi și zahăr din dietă pe parcursul a 2-3 zile.
- Ieșirea ar trebui să fie la fel de lină: includeți produse noi în meniu în porții mici.
- Alcoolul este strict interzis.
- Dacă foamea devine insuportabilă, mănâncă mere verzi, citrice, kiwi sau bea un pahar de chefir între mese.
Răspunsurile la cele mai frecvente întrebări vă vor ajuta să faceți totul corect și să obțineți rezultate maxime.
Cu ce poți mânca hrișcă în timp ce ești la dietă?
Potrivit nutriționiștilor, pe lângă hrișcă, mai puteți mânca: fructe (cu excepția pepene verde, curki, mango, banane, struguri), legume (cu excepția cartofilor și porumbului), piept de pui, orez, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe uscate.
Cum gătești?
Cea mai bună rețetă este gătirea la abur cu apă clocotită (vezi mai jos pentru mai multe detalii).
Cât poți mânca?
Dacă este dificil să ții o dietă slabă, mănâncă cât vrei (totuși nu vei mânca prea mult din cauza conținutului de calorii al cerealelor). Dacă aveți voință și dorința de a obține rezultate mai bune, nu mai mult de 500 de grame.
Poți să-l sărați?
Nu: zahărul și sarea sunt strict interzise. În cazuri extreme, se pot adăuga ulei (măsline sau semințe de in), sos de soia, suc de lămâie și miere.
Aranjați-vă planul de masă cu un nutriționist. Acest lucru vă permite să obțineți rezultate maxime în cel mai scurt timp posibil, ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului și ale fizicului.
Ține minte asta. Nu amestecați hrișca cu zahăr. Acesta din urmă neutralizează toate proprietățile sale benefice. Ca ultimă soluție, puteți folosi miere - și chiar și atunci este extrem de nedorită.
Rețete
Dacă te hotărăști să slăbești în acest fel, învață cum să prepari corect hrișca acasă, păstrându-i în același timp proprietățile benefice.
Preparat cu apă clocotită
Pentru ca hrișca să fie valoroasă din punct de vedere nutrițional, trebuie să fie aburită corespunzător. Pentru a face acest lucru, preparați 200 de grame de cereale cu apă clocotită (300 ml), lăsați-o peste noapte într-un termos sau tigaie și înfășurați-o într-un prosop cald.
Germinat
Cumpărați boabe de hrișcă vii sau hrișcă verde la un magazin de produse naturiste sau în secțiunea vegetarienă. Puneți un pahar de cereale într-un strat subțire pe o tavă de copt și turnați un pahar cu apă. Boabele trebuie să fie umede, dar să nu se înece în lichid. Acoperiți cu tifon, care trebuie păstrat întotdeauna umed.
Se fierbe în apă
Se toarnă 200 de grame de cereale cu 300 ml de apă. Se aduce la fierbere. Lasă la fiert 15 minute.
Fiertă în lapte
Se toarnă 200 de grame de cereale cu 400 ml de apă. Se aduce la fierbere. Lasă la fiert 15 minute. Scurgeți apa, adăugați 100 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Bucătar. Lasam la fiert 5 minute. Dieta cu hrișcă, în ciuda tuturor deficiențelor și recenziilor negative, vă permite să pierdeți suficiente kilograme cu atitudinea potrivită față de post. Vrei să slăbești rapid și ușor? Această metodă clar nu este pentru tine. Cu toate acestea, tot trebuie să vă limitați dieta, să aveți răbdare și să faceți exerciții fizice. Fără a respecta aceste principii, este puțin probabil să reușiți să obțineți rezultate chiar și dintr-un produs atât de util.